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1745円

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【限定本数3,000本、ロッドナンバー付!】
酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
蔵がある飛騨古川は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千mを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。
昔から林業が盛んな地で、濃い味わいが好まれる為、蔵では出来上がった酒の味をみる時に、郷土料理の朴葉味噌(ほおばみそ)に使用する「みそ」を舐めて、味噌に負けない味わいの酒に仕上げるそうです。

古来より伝わる秘伝の技「フタ麹法」による古典的な伝統清酒の復活です。
いまどきの神経質な吟醸酒では味わえない土と穀物の悠々たる香気。
たっぷりとした奥行きとゆとり、そんな時代のふくよかさに満ちたお酒です。
クドさは無く、後切れも良く、圧倒的な存在感を漂わせている熟成原酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】
【hourai/japanese】
【日-普1800】



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ニュース
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お知らせ
メディアの中の高知大学
8月28日
医学部の新たな研究拠点「MEDi」が、高知新聞に掲載されました広報戦略室
8月23日
農学部卒業生の岡本晴佳さんが高知新聞に掲載されました広報戦略室
8月19日
防災推進センターの原教授らのプロジェクトが、高知新聞に掲載されました広報戦略室
7月27日
美尻シェイパートレーニングチューブ 2点セット 美尻 運動器具 健康グッズ エクササイズ 産後 骨盤矯正 太もも 痩せ 筋トレ 体型維持 【送料無料】美尻シェイパー トレーニングチューブ 2点セット 女性用 美尻 トレーニング 運動器具 エクササイズ 姿勢改善 骨盤底筋 産後 骨盤矯正 太もも 痩せ 筋トレ ヒップエクササイズ 健康グッズ ストレッチグッズ 簡易ストレッチ 体型維持 母の日 ギフト広報戦略室
7月24日
総合科学系地域協働教育学部門の廣瀬淳一准教授が高知新聞に掲載されました広報戦略室
7月17日
高知大学海洋コア総合研究センターの奥村知世特任助教が高知新聞に掲載されました広報戦略室
7月2日
医学部医学科皮膚科学講座の佐野栄紀教授らの研究が高知新聞に掲載されました広報戦略室
6月29日
\ごまの香ばしさとココナツの甘さが最高!!/ 『ORION』ゴソミ| ココナッツ ごま入り クラッカー(70g) オリオン ビスケット スナック お菓子 韓国食品マラソン ポイントアップ祭広報戦略室
6月20日
地域協働学部卒業生の野水愛さんが高知新聞に掲載されました広報戦略室
6月18日
自然科学系理工学部門の長崎慶三教授が本を出版して高知新聞に掲載されました広報戦略室

高知大学ピックアップ情報

PICK UP

魚の感染症と闘う!
じつは人間と同じように、魚もさまざまな感染症に悩まされています。なぜ水中で病気が起こり、予防や治療のためには何が必要なのか。農林海洋科学部の“魚の町医者”今城雅之准教授に聞きました。
記事内容
  • 地域に密着した「魚の町医者」的な研究
  • 高知が全国に誇るアユを冷水病・温水病から守る
  • 養殖場の大敵、細菌症と原虫症を探る
海底に潜む、未知なる鉱物資源を探る!
日本における海底鉱物資源研究のトップランナーのひとりが、海洋コア総合研究センターの臼井朗特任教授。国際レベルの研究成果や研究室の活動内容などを紹介します。
記事内容
  • 宇宙開発にも似た大きな夢のある研究分野
  • 国の研究機関の船に乗り、太平洋の調査海域へ
  • 研究室で学べば、最先端の研究現場を体験
日本の大学で学べるのは高知大学だけ⁉ローンボウルズの謎と魅力に迫る
スポーツ科学実技「ローンボウルズ」
ローンボウルズという競技、知っていますか?知る人ぞ知る、というよりも、知っている人がほとんどいない、超マイナーなスポーツ。高知大学ではこのローンボウルズの授業を、日本の大学で唯一、開講しています。どのような授業なのか、担当教員の川本真浩教授に話を聞きました。
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  • 体育の授業なのに歴史や社会も学べる!
世界初!脳の謎に迫る
“光る物質”
を研究
世界で初めての研究が、高知大学で成功しました。実験動物で脳のより深い部分の観察ができる“光る物質”をつくり出したのです。理工学部の仁子研究室でどのようにこの物質が生まれたのか。その取り組みと成果を紹介します。
記事内容
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  • 実験と研究の成果 そして新しい蛍光物質
社会で役立つ重要スキル
ファシリテーション
を学ぶ
近年、社会人の必須技術として注目されているファシリテーション。どういったもので、大学生が学ぶ意義は何なのか、地域協働学部の俣野秀典先生にレクチャーしてもらいました。
記事内容
  • コミュニケーションを最大化する技術
  • 「養成道場」で修行し、「学生ファシリテーター」に!
  • 得難い経験ができる演習でのオブザーバー役
  • リモート授業でも話し合いは問題なく進行

高知大学創立75周年記念に向けて

A GLANCE INTO THE PAST